冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一(yī)定程度(dù)上(shàng)抑制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是(shì)全(quán)青的，也不是(shì)全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)与(yǔ)红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

无锡市是几线城市　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝(cháng)一尝，很多(duō)摊位都同(tóng)意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不甜的(de)话，这样(yàng)的冬(dōng)枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右上市(shì)的，这个(gè)季节才(cái)是(shì)时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以(yǐ)建议(yì)大家不要去买，到了(le)季(jì)节自(zì)然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去(qù)也很新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感会(huì)相(xiāng)差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细(xì)告诉(sù)大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特(tè)别不(bù)会挑(tiāo)，后(hòu)来(lái)回老家的特意请教了(le)枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完全(quán)红色(sè)的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之(zhī)间没(méi)有(yǒu)完全(quán)的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要(yào)选择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁液(yè)很多，重量上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的(de)干的大红枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位都是(shì)同意(yì)去尝(cháng)的(de)，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自(zì)然(rán)成熟(shú)又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口(kǒu)之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑坑洼洼的(de无锡市是几线城市)地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起(qǐ)来(lái)，它的(de)表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了(le)，会失去(qù)一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就(jiù)是(shì)在挑选冬枣的时(shí)候要注意到(dào)几点啦(la)，按(àn)照以(yǐ)上(shàng)几(jǐ)个方(fāng)法去选择，大概(gài)率都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)非常好吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时(shí)候再买，十月中(zhōng)旬(xún)之(zhī)后，千(qiān)万(wàn)不(bù)要(yào)早买(mǎi)，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多(duō)了(le)也会导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不(bù)论(lùn)吃什(shén)么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要适量才行。

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